Tip na zajímavé místo: The Garten v Paje

Jsou místa, která si člověk oblíbí rychle. Jedním z takových míst je The Garten v Paje. Nechci říct, že je to přímo kavárna, protože to bych tomuhle místu ubral dost kreditu, neboť je mnohem víc. Během dvou týdnů jsem sem zašel na kafe už třikrát, jelikož moc lepšího espressa na Zanzibaru, zejména ve veřejných místech, nenajdete.

Tenhle článek není apriori reklama, ale prostě mě to místo tak zaujalo, že jsem se rozhodl vám ho představit a zároveň dát tip na podnik pro ty z vás, kteří do Paje v rámci svojí dovolené na Zanzibaru zavítáte. 

O The Garten jsem se dozvěděl přes Instagram, kdy kamarádka odsud přidala fotku do story. Říkám si, že to ani není možný, aby takový fakt šmrncovní a originální místo mohlo vzniknout na Zanzibaru. Když jsem sem pak přijel, musel jsem sem hned zajít.

A skutečně. Má to zkrátka úroveň, která významně překračuje konkurenci široko daleko. Potkal jsem se dokonce i s jeho majitelem a vytahal z něj rozumy, abych vám mohl tento krátký článek připravit. 

Tím majitelem je původně Syřan, jménem Louay, který dlouhé roky působil v Dubaji. V roce 2020 v době tuhého covidu se rozhodl opustit svázaný městský a korporátní život a jako destinaci pro další životní etapu si vybral Zanzibar.

Při popíjení kávy se ho ptám, proč právě tento ostrov. „Simple life“, odpovídá jednoznačně. K tomu dodává, že je i vášnivým kiterem a právě jihovýchod ostrova je kiterská Mekka. 

V další konverzaci potvrzuje to, co o Paje platí už dávno. Je to místo, kde to žije. Osobně jsem toho názoru taky, že na ostrově není lepší oblast na život.

V Nungwi je to o hotelech, restauracích a pláži. V Kiwengwě je to fakt „very local“, Stone Town je kategorie sama pro sebe, ale ten atraktivní život, kdy se pořád něco děje, kde vládne „surfařská“ atmosféra, kde jsou malé prostupné hotely, spousta konceptuálních, originálních a nápaditých podniků, hodně mladých lidí, a kde to ještě není extrémně “přeturistované”, je právě v Paje. 

Ptám se jej, kde vzal tedy inspiraci, aby takové místo vytvořil, načež mi popisuje, jak byl na dovolené v Tulum v Mexiku, kde právě navštívil podobný „hub“, načež se rozhodl, že jednou by chtěl mít taky něco takového. Právě slovo „hub“ nejvíce vystihuje podstatu podniku.

Louay by chtěl, aby se v tomto místě setkávali lidé, mohli zde pracovat (je tu na místní poměry silný internet), trávit čas ať už o samotě nebo v partě, zároveň nechtěl být nutně svázán s pláží, ale zase od ní nebýt daleko, takže tady je to kousek do „centra“ a zároveň pět minut na pláž. 

The Garten není ale jen zmíněný hub nebo kavárna, ale zároveň nabízí i ubytování a to celkem pro 26 lidí ve 12ti pokojích. Při dotazu na cenu mě docela překvapuje odpověď, kdy říká, že účtuje 65 USD na noc se snídaní. A to je hodně přívětivá cena.

Na Airbnb je nenajdete, preferují Booking nebo přímé rezervace. Nicméně, dejte pozor, protože v Paje je ještě jeden The Garten. Ten, o kterém je tento článek, se jmenuje The Garten Living. Najdete ho nedaleko kruháče při vjezdu do Paje po právě straně těsně za odbočkou na Jambiani.

Na závěr se ještě ptám na kuchyni, protože ta je důležitou součástí každého ubytování. Jídla údajně připravuje zahraniční kuchař a celkově prezentaci jídel a jejich kvalitu se snaží držet na maximální možné úrovni. 

Každopádně věřím, že jsem tímto představením dal tip na hodně zajímavé místo v Paje na Zanzibaru, protože fakt stojí za to. Pro sichr ještě zopakuji, kafe které jsem u našeho povídání s panem majitelem vypil, jsem si i zaplatil v plné výši a tenhle článek neslouží jako reklama, ale místo mě fakt zaujalo a rád tenhle tip posílám dál do světa :)

Fotografie pochází z mého osobního archivu a další poskytl majitel podniku.